4 、家常
海鲜责任编辑：hdwmn_lw不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。大火烧开后煮至汤收汁 ，烧鱿不要加盐 ，家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜干辣椒切成小段 ，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿2 、家常八角、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。
3 、烧鱿
提示 ：
1 、家常加入味精起锅 ，海鲜冰糖 、法红放入料酒 、八角备用 。放入生姜 、鱿鱼不要切开清洗 ，装盘后撒点葱花 ，
2 、油锅烧热 ，
5、把生姜 大蒜籽切成末 ，整只鱿鱼去内脏洗净，酱油适量 ，蒜泥 干辣椒爆香 。至表面肉质变硬。
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，